Capacità:
Adeguamento alla capacità della linea, fino a 2.000 kg/ora a seconda del numero di operatori e del prodotto da preparare.
Prodotti
e frutta e verdura diverse.
Specifiche aggiuntive:
taylor ha realizzato soluzioni su misura per diversi prodotti. Nastro di scarico da collegare con scarico a pavimento, sistemi automatici di scarico rifiuti o casse di scarico.
I tavoli di preparazione a due livelli sono identici a quelli a un livello, ma su questo tavolo gli scarti vegetali vengono rimossi tramite un nastro di trasporto che scarica in direzione opposta a quella dell'affettatrice. Una possibile opzione potrebbe essere un nastro di scarico con un ascensore per il trasporto dei rifiuti in casse cubiche.
Inoltre sono stati sviluppati strumenti e macchine speciali per la preparazione di prodotti specifici, come la decorazione di iceberg e cavoli.
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