Gli omogeneizzatori sono le macchine che funzionano negli ambienti semiumidi ed usato per i prodotti d'omogeneizzazione. Queste macchine non producono l'azione d'affettatura raggiunta con le nostre affettatrici semiumide del prodotto.
Questa gamma di omogeneizzatori è progettata e fabbricata dal PE MECA con produttività ed il consumo di energia ottimali in mente.
Descrizione:
Gli omogeneizzatori fa parte del processo di produzione dell'emulsione e sono usati dopo dispersione della miscela. La fase della dispersione sospende semplicemente le goccioline. La fase di omogeneizzazione d'altra parte mira a ridurre la dimensione delle goccioline in modo che l'emulsione accedi alle proprietà richieste e sia stabilizzata. Gli omogeneizzatori usano un sistema della pompa a pistone: il prodotto è compresso e poi è costretto con un'apertura molto piccola per produrre l'emulsione. Nell'uscire la disposizione testamentaria, il rilascio improvviso del prodotto causa un fenomeno di cavitazione che breacks sui cali.
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