Esatto sistema di affettatura ad anello per verdure
Lo chef Sushi di Finis possiede il suo nome alla giapponese Itamae. Un itamae è un cuoco in una cucina giapponese di alto livello. Il termine può essere tradotto letteralmente come "davanti al bordo", riferendosi ad un tagliere. In Giappone diventare un itame di sushi richiede anni di formazione sul posto di lavoro e di apprendistato.
Con la passione che la Itamae prepara i suoi prodotti, abbiamo creato dalla nostra passione una macchina che fa il lavoro altrettanto preciso.
Il Sushi chef 1.0 e Sushi chef 2.0 dslices dslices perfetto anelli da 6 a 25mm (1/4" a 1"). Il Sushi chef 3.0 affetta anelli perfetti fino a 8mm (1/3"). Grazie al design delle 3 macchine la pulizia e la manutenzione è molto semplice, ma soprattutto crea l'anello perfetto anche da diversi tipi di prodotti.
Come speciale dello chef, la macchina può anche tagliare a metà o terzi anelli perfetti. Questa funzione può essere utilizzata solo con il Sushi chef 3.0.
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