Da utilizzare per il trasporto e il pre-raffreddamento di prodotti cotti e fritti alla successiva operazione (surgelatore a spirale), il trasportatore raffredda il prodotto con l'utilizzo di circolazione d'aria, mentre viene trasportato dalla friggitrice o dal forno ad aria calda al processo successivo. Realizzato in acciaio inossidabile e altri materiali adatti per l'uso nell'industria alimentare. La macchina è montata su un telaio in acciaio inox dotato di ruote con bloccaggio regolabile in altezza.
La pulizia può essere effettuata facilmente senza smontaggio.
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