Con la diversificazione della lavorazione degli insaccati, l'uso del budello di cellulosa per la produzione di salsicce è sempre più riconosciuto e apprezzato dai produttori.
Per soddisfare questa richiesta, la nostra azienda ha sviluppato e prodotto una macchina per la pelatura delle salsicce.
Caratteristiche:
1. Funzionamento a pulsante, adatto alla pelatura di salsicce con budello di cellulosa nel campo del diametro ø 17-32 mm;
2. Pelatura rapida ed efficiente, che consente di risparmiare sui costi di manodopera e di migliorare l'efficienza della produzione;
3. Non graffia la superficie della salsiccia e può funzionare con due metodi: "pelatura a vapore" e "pelatura a bagno";
4. Il set di lame è stato appositamente progettato per garantire una maggiore durata e una maggiore efficienza di taglio.
5. Funzionamento stabile, basso tasso di guasti.
Descrizione del prodotto
Il funzionamento a pulsante progettato dalla nostra pelatrice è adatto alla pelatura di salsicce con budello di cellulosa nel campo di applicazione del diametro ø 17-32 mm;
Pelatura rapida ed efficiente, che consente di risparmiare sui costi di manodopera e di migliorare l'efficienza produttiva;
Non graffia la superficie della salsiccia e può lavorare con due metodi: "pelatura a vapore" e "pelatura a immersione";
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