Controllo del 100% del vostro processo di lavorazione con misurazioni continue in tempo reale della carne in cassetta o in cartone, con capacità di analisi fino a 50 tonnellate all'ora. Con soli 1,58 metri, l'analizzatore per grassi a raggi X MeatMaster™ II C può essere integrato facilmente in linea in produzioni con spazio limitato.
Valore
Analisi 100% di tutta la carne cruda. Rilevamento di oggetti estranei Analizza tutti i tipi di carne cruda, sia fresca che congelata.
Tipo di campione
Tutti i tipi di carne cruda, refrigerata o congelata, confezionata in cassette o cartoni e tagli di grandi dimensioni.
Parametri
Rilevamento grasso, peso e oggetti estranei (metallo, ossa).
MeatMaster™ II in configurazione smart offre la possibilità di monitoraggio da remoto da parte di un tecnico di assistenza FOSS. Ricevete notifiche quotidianamente, in caso siano necessari gli aggiustamenti e le regolazioni, e report regolari per rimanere aggiornati sulle prestazioni e sull’accuratezza dello strumento.
I raggi X analizzano il 100% della carne che passa attraverso l'area di analisi per il controllo della percentuale ottimale di grasso e la garanzia di un'elevata sicurezza alimentare. I raggi X possono essere usati per analizzare le confezioni di carne cruda refrigerata o congelata.