Linea di produzione per crema

per latticinidel siero del latteyogurt

Siamo specializzati nella fornitura di impianti completi per il settore lattiero caseario, dal ricevimento del latte crudo, fino al confezionamento del prodotto finale, includendo l’impianto di sanificazione (CIP), tutti i collegamenti (linee prodotto, lavaggi, servizi), valvole e pompe. L’intero impianto è installato ed avviato dai nostri tecnici specializzati, che provvedono inoltre alla formazione del personale del cliente. Montiamo componenti di alta qualità, attentamente selezionati dai nostri ingegneri, per garantire il più alto livello di affidabilità. La sensibilità al risparmio energetico è un’altra delle nostre priorità in fase di progettazione, con l’utilizzo di componenti quali ad esempio motori elettrici ad alta efficienza che permettono di ridurre i consumi giornalieri. Lo stesso criterio è applicato al dimensionamento dello scambiatore di calore, cuore degli impianti di pastorizzazione, elevando al massimo i recuperi termici in modo che i consumi dei servizi (vapore e acqua gelida) si riducano drasticamente, ottimizzando le risorse del cliente.