Questo grigliatore elettrico è idoneo alla rigatura di peperoni, zucchine, melanzane, hamburger, würstel, pane ed insalata di mare. Costruita in acciaio inox Aisi 304. La macchina riga ma non cuoce.
GRIGLIATORE ELETTRICO mod. GSI04 - idoneo alla sola grigliatura (NON alla cottura).
Questa macchina, per le sue caratteristiche di progettazione e costruzione, è idonea alla rigatura di Peperoni, Zucchine, Melanzane, Carni (hamburger, würstel, etc.) e Insalata di mare; costruita interamente in acciaio inox Aisi 304 permette la lavorazione di prodotti bagnati e salati (previo sgocciolatura o centrifuga degli stessi). Carico manuale prodotto su nastro in rete in acciaio inox.
Gruppo di rigatura a due rulli rotanti a passo fisso.
La macchina è costruita secondo le norme CE attualmente in vigore, ed è corredata di manuale CE di uso e manutenzione.
Caratteristiche tecniche:
♦n° 24 resistenze da 800 watt, completi di tutta la strumentazione di controllo e sicurezza, per il corretto funzionamento.
♦Motorizzazione nastro alimentatore con motore da 0.37 HP.
♦Rulli di rigatura in acciaio inox 0 150 mm., con passo di 15 mm. con temperatura regolabile tramite termoregolatore posto sul quadro elettrico.
♦NASTRI di carico e scarico prodotto completamente e facilmente SFILABILI per la pulizia / manutenzione.
♦Gruppo di regolazione rulli (operazione manuale) da 0 fino a 6 cm. di altezza.
♦Piedi regolabili in altezza.
♦n° 01 Puisante di emergenza montato sul quadro elettrico + n° 1 Puisante di emergenza montato sul corpo macchina.
♦Il tutto montato su basamento con ruote.