Il TOP-MIX è un aeratore dinamico per l'aerazione e la montatura continue sia dei media alti- che a scarsa viscosità da tutte le aree dell'industria alimentare generale. È campo di applicazione principale è il vasto campo dell'industria della confetteria.
- Può essere usato come un dispositivo del laboratorio, un sistema pilota o macchina di produzione
- Testa di mescolanza erosa fabbricata da un pezzo singolo
- Testa di mescolanza a temperatura controllata (rotore/statore)
- Può essere usato per elaborare i liquidi con il contenuto della particella e cristallino, le soluzioni acide ed alcaline, i media freddi e caldi, la polvere e le miscele liquide e le paste
- Un vantaggio particolare è che può montare anche le più piccole quantità di materiale congiuntamente alla trasferibilità ai più grandi sistemi di mescolanza
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