Il dosatore di sale è realizzato in acciaio inox AISI-316 ed effettua il corretto dosaggio del sale all'interno di ogni barattolo.
Descrizione
Il sale viene stoccato in una tramoggia con resistenze riscaldanti per mantenere il prodotto asciutto in modo che si sposti correttamente, con temperatura controllata da un termostato. Ha anche un controllo del livello del sale per evitare fermi macchina dovuti alla mancanza di prodotto nella tramoggia.
Il dosaggio viene effettuato al passaggio di ogni lattina, grazie ad un sistema di rivelatore di lattine. Questo dosatore consente di scegliere la quantità di prodotto depositato in ogni lattina.
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