Il nostro essiccatoio per sale è realizzato in acciaio inox AISI-316 e preparato per la macinazione e l'asciugatura del sale che verrà successivamente dosato nelle lattine con il dosatore di sale.
Descrizione
Questo dispositivo assicura che il prodotto sia asciutto ed omogeneo per un corretto dosaggio, in quanto il sale è a volte umido, provocando fenomeni di agglomerazione che impedirebbero un corretto dosaggio.
L'omogeneità si ottiene ruotando il tamburo con il sale all'interno. Questa rotazione favorisce lo sbriciolamento del prodotto, separandolo in piccole particelle, che vengono poi poste sotto una corrente d'aria calda per essiccarlo e lasciare il prodotto in condizioni ottimali per l'uso.
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