Macchina per rivestimento di cioccolato ICBASSINA

per praline

Scheda tecnica • Capacità vasca: 3 Kg - 8 Kg - 20 Kg • Vasca: Acciaio/rame • Voltaggio: 240 V • Potenza: 0,17 - 0,38 Kw • Peso: 30 Kg - 32 Kg - 40 Kg • Dimensioni: 60x53x74h cm - 67x55x74h cm - 58x95x120h cm • Sistema a gas: Disponibile per tutti i modelli • Soffiatore: Disponibile per il modello da 20 Kg • Regolatore di velocità: Disponibile per il modello da 20 Kg ICBASSINA è la macchina ideale per la ricopertura di nocciole, noci, mandorle, frutta secca con cioccolato e gianduia. Caratterizzata da una struttura solida e da una vasca in acciaio (capacità di lavorazione da 3 Kg, 8 Kg, 20Kg), ICBASSINA permette di ottenere rapidamente praline perfette. A richiesta sono disponibili sia il soffiatore di aria per velocizzare il processo di lavorazione sia la vasca in rame con bruciatore a gas. ICBASSINA può essere abbinata a Spraychoc, macchina ideale per spruzzare cioccolato direttamente all’interno della bassina.