Mescolatore planetario per carne A-200

Sulla base del miscelatore A-160, abbiamo adattato un carrello-taglierina rettangolare da 200 litri, che ci permette di impastare direttamente su questo tipo di camion. Poiché il camion è rettangolare, la lama non raggiunge tutti gli angoli, quindi questo miscelatore è valido solo per la massa collegata, cioè parte del prodotto tira il resto, quando la lama si muove. Il nostro impastatore è dotato di un computer per il controllo dei tempi di impastamento, allarme acustico, apertura superiore, test di errore e programmazione dei diversi sistemi di impastamento a seconda dei prodotti da lavorare. I carrelli sono dotati di attacchi standard per tutti i tipi di sollevatori. Il sistema di impastamento planetario di FUERPLA è un sistema appositamente progettato per non trattare male le masse. Si basa su due punti essenziali: Evitare che la carne si muova intorno ad un asse fisso. Non ci sono angoli e superfici piane. È possibile lavorare con alcuni carrelli, rendendo un processo di lavoro con poca manodopera e conveniente. Evita i tempi morti, togliendo un carrello con la carne già impastata e inserendone un altro. La massa non deve essere toccata con le mani durante l'intero processo.