La nostra azienda è il distributore ufficiale di diversi produttori russi leader di attrezzature per la pasticceria nell'Unione Europea. Rappresentiamo macchine utensili, linee industriali e unità tecnologiche in cui soluzioni collaudate si combinano con sviluppi innovativi. Allo stesso tempo, i prezzi delle attrezzature vi sorprenderanno piacevolmente.
Il dosatore verticale VFD-2 è progettato per il riempimento di prodotti con varie masse:
- latte condensato e creme tipo "Varenka";
- creme all'olio e ai grassi;
- farciture per pasticceria tipo Cremfil;
- marmellate e confetture.
- È possibile utilizzare farciture con inclusioni (nocciole tritate, riso soffiato, frutta caramellata, ecc.) quando si installa una pompa a camme rotante.
Vengono riempiti più pezzi contemporaneamente. I pezzi vuoti vengono forniti manualmente in speciali telai di supporto.
- La macchina funziona correttamente solo con prodotti di dimensioni stabili.
- Le pompe di riempimento sono sensibili all'ingresso di aria. L'operatore deve mantenere un livello di riempimento pari ad almeno un terzo del volume della tramoggia ed evitare che l'aria venga aspirata dalla pompa tra i carichi di riempimento, altrimenti il dosaggio di riempimento non sarà stabile.
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