Fotometro analizzatore enologico "M-3000"
PICCOLO ANALIZZATORE DA BANCO.
PER LA MISURA DEL COLORE, DELL'INDICE FOLINOCIOCALTEAU E PER L'ANALISI ENZIMATICA.
APPLICAZIONI
Con il fotometro per applicazioni enologiche si possono effettuare le seguenti determinazioni:
1. Intensità di colorazione del vino (aggiunta di assorbanze a:
420, 520 e 620 nm.)
2. Indice di folina (polifenoli).
3. Colore fenolico dell'uva e maturazione con il metodo Cromoenos®.
4. Analisi enzimatica per il succo d'uva, il succo d'uva-vino e il vino. Acidi: acetico, malico, gluconico e lattico, glucosio, fruttosio e glicerina.
CARATTERISTICHE
Intervallo di lunghezze d'onda: da 340 a 750 nm, con filtri di interferenza con un passaggio di banda di 10 nm. Selezione manuale del filtro (disco filtro a 12 posizioni). Fornito con filtri: 340, 420, 520, 520, 620 e 750 nm. Altri filtri opzionali posibili. Lettura ABS, T% e concentrazione. Campo di lettura ABS: da -0,3 a 3,5 OD. Campo di lettura T% da 0 a 100%T.
Campo di concentrazione: da 0,001 a 9,999
Precisione fotometrica: 1%.
Precisione: ±1 %.
Stabilità fotometrica: migliore di 0,004 A/h.
Sorgente luminosa: lampada alogena 6V/12W.
Portacella per cuvette da 10 mm. di lunghezza del percorso.
Calibrazione interna tramite software.
PANNELLO DI CONTROLLO
Manopola di cambio filtro.
Tastierino numerico e per le funzioni.
Display alfanumerico con messaggi interattivi.
Interfaccia RS-232 per collegamento a stampante o computer.
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