I modelli della serie KERN ORM sono rifrattometri portatili digitali universali esenti da manutenzione
Si contraddistinguono per semplicità d‘uso e robustezza.
Grazie alla struttura maneggevole sono adatti anche l'utilizzo giornaliero in tutto agio e velocità
Il display TFT a colori di grandi dimensioni e ben leggibile con indicazione della temperatura integrata aiuta l'utente a determinare con sicurezza il valore misurato.
La compensazione automatica della temperatura integrata (ATC) consente una modalità operativa facile e veloce, in quanto non è necessario convertire manualmente il risultato di misurazione
Una calibrazione rapida e facile da usare del rifrattometro è possibile in qualsiasi momento con l'aiuto di acqua distillata disponibile in commercio
I rifrattometri della serie KERN ORM sono protetti contro la polvere e gli spruzzi d'acqua secondo la classe di protezione internazionale IP65. Si può sciacquare il rifrattometro sotto l'acqua corrente dopo l'uso
Possibilità di misurare il valore medio
Sono inclusi in dotazione:
- coperchio prisma
- pipetta
- custodia
- 1 × batteria AAA
- istruzioni per l'uso
Questo modello è particolarmente adatto a misurare il contenuto di NaCl (sale) in acqua e acqua di mare. Trova impiego frequente nella lavorazione e cottura di salse, salamoie per prodotti da forno, la produzione di salamoie (ad es. formaggi in salamoia), marinate per carne e la preparazione di frutti di mare. Opzionalmente, è possibile visualizzare anche il Brix o l'indice di rifrazione.
Principali ambiti di applicazione:
- Industria alimentare
- Restaurants et restauration collective