L'affettatrice di salsicce/salumi ASC-1809 è progettata per separare salsicce/salumi freschi e stagionati con alta produttività e affidabilità.
L'affettatrice di salsicce utilizza la tecnologia servo e la misurazione laser. Con questa tecnologia riusciamo a realizzare l'esecuzione del taglio al giunto separando le salsicce/salsicce automaticamente sul binario di trazione.
PRODOTTI DA LAVORARE:
- Salsiccia fresca di qualsiasi lunghezza e diametro (Ø) tra 4-45 mm.
- Salsiccia stagionata di qualsiasi lunghezza e diametro (Ø) tra 4-45 mm
- Mini salsiccia / salsiccia da cocktail / salsiccia da spuntino.
L'affettatrice/salumiera ASC 1809 è caratterizzata da:
- Capacità di taglio fino a 1,8 metri/sec.
- Doppia funzione, affettare e porzionare.
- Massima precisione di taglio con riconoscimento automatico.
- Campo di regolazione: 8 - 45 mm.
- Separatore di prodotti con doppia clip e legatura a spago.
- Touch screen per una facile interazione tra operatore e macchina.
- Riconoscimento automatico della corsia degli insaccati. Modalità intelligente per una facile regolazione del prodotto e massima precisione di taglio.
- Design generale igienico e facile da pulire senza angoli.
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