Colorimetro portatile BC-10 Plus

compattoper l’analisi del coloreper prodotti cotti

Il BC-10 Plus è un colorimetro portatile portatile e portatile progettato per valutare il colore di alimenti cotti, fritti, affumicati e trasformati, nonché gli ingredienti in vari ambienti per garantire la coerenza nell'aspetto. In grado di misurare il colore in L*a*b* e di valutare le caratteristiche di luminosità/ombra utilizzando l'esclusiva BCU (Baking Contrast Unit). Questo strumento affidabile consente agli utenti di stabilire e soddisfare gli standard di qualità del settore in modo più efficiente, mantenere la consistenza e monitorare il processo di cottura e produzione in modo più efficace. Il BC-10 Plus è semplice da usare, compatto, leggero e alimentato a batteria, il che lo rende ideale per i professionisti del settore alimentare. Caratteristiche - Nuovo display più grande e più facile da leggere - Illuminazione con lampada allo Xenon che assicura misure di colore ripetibili e corrette - BC-10 Plus è regolato contro specifiche piastrelle BCRA - Può visualizzare solo le unità di contrasto di cottura (BCU) o i valori di colore L*a*b o mostrare entrambi - Funzione campione medio (fino a 16 misurazioni per ottenere una media del colore del campione non uniforme) Specifiche Modello : BC-10 Plus Formato di misura : 0,01-5,25 BCU Area di misura : 8mm rotondo Tempo di misura : Circa 1 sec. Geometria : Angolo di illuminazione 8°/visualizzazione di diffusione Dimensioni: L=66mm x A=159.5mm x L = 85mm, Peso = 420g più batterie Opzioni di alimentazione : Può essere alimentato da 4 batterie AA, alimentazione da bus USB o adattatore AC opzionale Ripetibilità : Deviazione standard entro ΔE*ab 0,1 (quando una piastrella di calibrazione del bianco viene misurata 30 volte ad intervalli di 10 secondi) Capacità statistica : Calcolo minimo, massimo e medio sulle ultime 16 misurazioni. Può memorizzare 1000 set di dati