Pelatrice per patate PL 25S

per caroteper barbabietolea coltelli

Tecnologia di pelatura a coltello delicata e precisa per la lavorazione di patate, carote, barbabietole, cavolo rapa (kohlrabi) e altri ortaggi a tubero - Economico grazie ai bassi costi di acquisto e di esercizio - Il design robusto e stabile in acciaio inossidabile garantisce un utilizzo duraturo e affidabile - Facilità di pulizia e di funzionamento - Utilizzo versatile per diversi tipi di ortaggi a tubero La pelatrice di patate PL 25S è una macchina solida per pelare e lavare contemporaneamente patate, carote, barbabietole, cavoli, rape e altri ortaggi a radice. Un delicato getto d'acqua dall'alto lava accuratamente i prodotti durante la pelatura. Il PL 25S ha una tecnica di pelatura perfetta grazie a un sistema di pelatura con lame a doppio taglio. La differenza tra gli ortaggi a tubero lavorati meccanicamente e quelli pelati a mano non è più rilevabile. Grazie al delicato processo di sbucciatura per mezzo di un piatto oscillante, la durata di conservazione dei prodotti è notevolmente prolungata e la quantità di scarti è estremamente ridotta. Il tempo di pelatura viene programmato tramite il timer automatico ed è regolabile in continuo da 1 a 6 minuti. Lo svuotamento delicato si ottiene con un riavvio lento della macchina. Innovativo sistema di pelatura a lame Entrambi i lati delle lame vengono utilizzati mediante rotazione a destra e a sinistra; il senso di rotazione può essere invertito mediante connettori CEE. La macchina garantisce un'eccezionale superficie liscia dopo la pelatura, in modo che anche le patate vecchie sembrino fresche una volta sbucciate. Gli scarti prodotti sono minimi e si può sbucciare una fornitura per 24 ore o più. Le patate sbucciate non scoloriscono. Le lame vengono mantenute costantemente pulite grazie al getto d'acqua automatico.