DescrizioneIl Mescolatore Industriale Alimentare a Tamburo 100 L è dotato di motore inverter da 1,5 kW e vasca in acciaio inox AISI 304. Progettato per la miscelazione delicata e omogenea di prodotti sensibili come crauti, coleslaw, carni, ripieni per panini, insalate di patate, mix di frutta e verdura, salse, prodotti lattiero-caseari e polveri secche. Velocità regolabile e palette intercambiabili consentono di adattare il processo a ricette e lotti di diversa dimensione. Indicato per attività alimentari di piccole e medie dimensioni (ristoranti, gastronomie, supermercati, produttori artigianali) per ridurre la lavorazione manuale e i tempi di produzione.
Caratteristiche generali- Costruzione completamente in acciaio inox: resistente alla corrosione e adatta per alimenti acidi o fermentati.
- Elevata capacità: vasca da 100 L, fino a 50 kg per carico.
- Azione di miscelazione delicata: preserva l'integrità degli ingredienti fragili.
- Applicazioni versatili: compatibile con polveri, blend e prodotti delicati.
- Velocità regolabile: motore inverter 1,5 kW per controllo preciso (0–60 RPM).
- Mobilità e stabilità: ruote opzionali con blocco per trasporto e fissaggio sicuro.
- Igienico e facile da pulire: lavabile con acqua a bassa pressione.
- Opzioni elettriche personalizzabili: adattabile a diversi standard su richiesta.
- Progetto robusto: pensato per uso professionale intensivo.
Applicazioni- Crauti, coleslaw e prodotti fermentati
- Carni e ripieni per panini
- Insalata di patate e insalate preparate
- Mix di frutta e verdure
- Salse e prodotti lattiero-caseari
- Polveri e miscele secche (spezie, farine, formulazioni personalizzate)
Specifiche tecnicheVolume vasca: 100 L
Carico massimo: 50 kg
Durata ciclo di miscelazione: 3–15 minuti
Materiale: Acciaio inox AISI 304
Velocità di rotazione regolabile: 0–60 RPM
Collegamento elettrico: 220 V / 1 fase o 110 V / 1 fase
Potenza motore: 1,5 kW
Altezza di scarico: 700 mm
Dimensioni (L × P × H): 1100 × 1100 × 1610 mm
Apertura di carico: 300 mm
Peso: 100 kg
Caratteristiche / specifiche tecniche- Volume vasca: 100 L
- Carico massimo: 50 kg
- Durata ciclo: 3–15 minuti
- Materiale: Acciaio inox AISI 304
- Velocità regolabile: 0–60 RPM
- Collegamento elettrico: 220 V / 1 fase o 110 V / 1 fase
- Potenza motore: 1,5 kW
- Altezza di scarico: 700 mm
- Dimensioni: 1100 × 1100 × 1610 mm
- Apertura di carico: 300 mm
- Peso: 100 kg