L'idrossido di sodio (NaOH), noto anche come soda e soda caustica, è un composto inorganico. È un solido bianco, una base metallica altamente caustica e un sale alcalino di sodio disponibile in pellet, fiocchi, granuli e in soluzioni preparate a diverse concentrazioni. L'idrossido di sodio forma una soluzione satura di circa il 50% (in peso) con acqua; l'idrossido di sodio è solubile in acqua, etanolo e metanolo. Questo alcali è deliquescente e assorbe facilmente l'umidità e l'anidride carbonica nell'aria.
L'idrossido di sodio (NaOH) è uno dei composti di sodio più utili a livello industriale. È noto anche come liscivia o soda caustica ed è uno degli alcali di base più forti (alto valore di pH) presenti sul mercato domestico. Viene utilizzato come detergente per scarichi e forni e saponifica i grassi nella produzione del sapone. Deve essere usata con cautela perché è anche in grado di produrre gravi ustioni cutanee.
La soda caustica è uno dei prodotti chimici più utilizzati. È usata per neutralizzare gli acidi, per produrre sali di sodio, per far precipitare i metalli come loro idrossidi, nella raffinazione del petrolio, nella saponificazione degli esteri, nel trattamento di cellulosa, plastica e gomma e in numerose applicazioni sintetiche e analitiche.
L'idrossido di sodio viene utilizzato per regolare il pH di un prodotto e renderlo più accettabile per la pelle. Viene comunemente chiamato soda caustica e spesso serve come reagente chimico nella produzione del sapone. Se troppo concentrato, può causare gravi irritazioni cutanee.
Per le polveri, i granuli e le scaglie, di solito utilizziamo sacchetti di plastica o fusti di cartone.
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