Porzionatrice per formaggio meccanica EC31
a peso fissoa peso variabile

porzionatrice per formaggio meccanica
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Caratteristiche

Tipo
meccanica
Opzioni
a peso fisso, a peso variabile

Descrizione

Ideato per i formaggi rotondi di tipo tradizionale che richiedono il taglio a cuneo. La EC31 può tagliare porzioni a cuneo a peso fisso o casuale, da 100 gr. a 1 kg. La taglierina a cuneo è stata progettata con la versatilità per tagliare una varietà di pesi di porzioni a cuneo e tipi di formaggio. - Versatilità per tagliare una varietà o cuneo porzioni di peso e tipi di formaggio - La bilancia pesa pesi integrata e sviluppa una soluzione di taglio per la precisione - Le porzioni di cuneo possono essere rimosse rapidamente tramite un tavolo da taglio rotante rimovibile - Tavola rotante rotante con bracci di centraggio e contenimento del prodotto rimovibili. - Massimizza la resa calcolando le dimensioni delle porzioni di cuneo dalla scala integrata - Progettato secondo le norme CE e OSHA sulla sicurezza con barriere fotoelettriche integrate - Lama a ghigliottina in teflon sostituibile o lama a ultrasuoni opzionale

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