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... Porzionatrice per formaggi: precisione e rispetto per i vostri prodotti La Porzionatrice SPM SELVEX è progettata per il taglio a lama ultrasonica di blocchi in fette o in blocchi più ...
iXAPACK GLOBAL
... La spezzatrice SELVEX è un'apparecchiatura sviluppata per il taglio a ultrasuoni di formaggi rotondi in porzioni angolari. Dotata di una o due teste di taglio, la spezzatrice può raggiungere fino a 80 cicli al minuto ...
iXAPACK GLOBAL
iXAPACK GLOBAL
... macchine per il taglio di formaggio; dalle piccole affettatrici semiautomatiche con testa di taglio a coltello o a lira, ai sistemi di taglio completamente automatici, con controllo del peso, al taglio del torsolo del ...
La gamma di affettatrici automatiche include un’ampia gamma di attrezzature di varie capacità e versatilità, progettate per operare nelle industrie casearie. L’attrezzatura può essere integrata completamente in un complesso processo tecnologico, ...
... le forme sia in senso verticale che orizzontale, tramite un filo in acciaio inox. Consente di dividere facilmente il formaggio in porzioni di peso e dimensioni personalizzate con filo a svolgimento manuale. Dotata ...
Caseartecnica Bartoli
... Progettata per tagliare il formaggio in un numero programmabile di dischi. La Rock21 offre la possibilità di rimuovere dalla crosta il piatto superiore e quello inferiore, senza creare scarto, e preparare il formaggio ...
Caseartecnica Bartoli
... genere di formaggio a pasta dura, semi-dura e pasta morbida. E' dotata di: • lame speciali per il taglio a “roccia”: per risultati paragonabili al taglio manuale. La superficie del prodotto rimane rugosa; • lame ...
Caseartecnica Bartoli
... Taglierina per blocchi BTS Per dividere i blocchi in barre - Lunghezza max. 550 mm - Larghezza max. 330 mm - Altezza max. 150 mm Divide gli euroblocchi in barre. Trasferimento diretto nell'affettatrice in barre singole, doppie, triple ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... Dispositivo di riempimento AFE Dispositivo di riempimento con pre-drapping integrato per la distribuzione semi o completamente automatica di cagliata in blocchi di formato flessibile ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... completamente automatica con pre-sgocciolamento integrato per il dosaggio compatto e preciso del peso della cagliata di formaggio a pasta molle in blocco ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... L'affettatrice e porzionatrice intelligente con controllo elettronico e camera di carico estesa - studiata su misura per le vostre esigenze particolari.... costolette, collo di maiale, scaloppine, olive di manzo, arrosto ...
FOODLOGISTIK Fleischereimaschinen GmbH
... Lo specialista degli alimenti morbidi è ideale per il taglio di di formaggi a pasta molle, paté, carni pregiate e altri prodotti a pasta molle La forma sofisticata della lama di taglio garantisce una forma esatta del ...
FOODLOGISTIK Fleischereimaschinen GmbH
... Lo specialista degli alimenti morbidi è ideale per il taglio di di formaggi a pasta molle, paté, carni pregiate e altri prodotti a pasta molle La sofisticata forma della lama di taglio garantisce una forma esatta del ...
FOODLOGISTIK Fleischereimaschinen GmbH
... dispositivo di taglio del formaggio consente di tagliare in modo rapido e preciso formaggi di diverse dimensioni, forme e livelli di durezza. Il set di taglio è facile da sostituire. Il dispositivo ...
Pesatura del burro Consente la rimodellazione del burro per l'estrazione del contenuto d'acqua. Mediante gli stampi, il burro può essere fornito di forma circolare, rettangolare o quadrata. Fili da taglio regolabili; consente la ripartizione ...
Taglio della cagliata La cagliata deve essere tagliata prima dell'ebollizione. Questa macchina taglia la cagliata e la trasferisce nell'unità di ebollizione. Portata: 500 KG/H
... La qualità di taglio preciso e le superfici di taglio lisce rendono questo modello base unico nel suo genere per il taglio semiautomatico. Anche i pezzi difficili o di piccole dimensioni vengono sezionati con precisione, con pochi piccoli ...
Rühle GmbH Lebensmitteltechnik
Teste di taglio intercambiabili Flessibilità nei diversi tipi di taglio Simile a la macchina taglia patate gaufrette modello VSC, questo modello presenta caratteristiche diverse per i prodotti lattiero-caseari semplici ed efficaci ...
Macchina realizzata appositamente per cubettare (TAC) e sfilacciare (TAS) mozzarella. Carcassa in acciaio inox AISI 304 – corpo centrale e coperchio in alluminio anodizzato – dimensione bocca ~ 80×65 mm – microinterruttori di sicurezza ...
Fimar S.p.a.
Taglio manuale della cagliata con psino per produzione formaggio artigianale di CAPRA con MP120
L’affettatrice AVM 250 è ideata e costruita per tagliare e contemporaneamente depositare le fette di prodotto (formaggio, prosciutto cotto e crudo, speak e insaccati vari, carne cotta, verdure, pesce, mortadella) e per ...
B.S. SRL
Particolarmente adatto a cagliate delicate come quelle di taleggio, crescenza, gorgonzola, feta, white cheese o altro, il sistema permette di drenare la cagliata proveniente dalle vasche di coagulazione e di distribuirla su block-moulds ...
... porzionato a peso fisso di formaggi sia con dimensioni che densità diverse Versatile ed intuitiva, nella sua più recente versione la spicchiatrice ATENA-1 assicura maggior produttività e precisione nel porzionato a ...
Gelmini
... nuova affettatrice per formaggi è la soluzione ottimale per la produzione di confezioni di formaggio o alimenti con il processo sottovuoto e a pressione. Inoltre, il sistema pneumatico di formatura forma ...
•Macchina per tagliare a fette il formaggio. •Una volta stabilito il formato del formaggio da tagliare, la macchina taglia porzioni di formaggio a peso fisso. •Nastro per caricamente ...
tecnologia con lama circolare e ampio passaggio per il prodotto. Buona resa per contemporanea affettatura a salvaguardia del prodotto: un gioco da ragazzi per l’affettatrice Weber TS500 con la sua combinazione di tecnologia con lama ...
Weber Maschinenbau Gmbh
... La divisione degli euroblocchi in due o più barre e il trasferimento automatico alla linea di taglio successiva in gruppi e direzioni selezionabili - girati, capovolti, ordinati e allineati. ...
LTH Dresden Niederlassung der ALPMA GmbH
... livello mondiale per la qualità dei loro formaggi. Offriamo la possibilità di progettare in modo specifico le nostre attrezzature per tagliare il formaggio in base alle esigenze di ogni cliente, dalle ...
... Utilizzare Taglio di formaggio duro e morbido in un'unica operazione con un set di coltelli o taglierine a filo in segmenti o pezzi rettangolari. Descrizione della sequenza operativa Un operatore mette il formaggio ...
Maschinenbau Heinrich Hajek
... della serie NEXUS, tagliano ad alta velocità carne fresca e congelata con e senza osso, carne cotta, salumi, pesce e formaggio in fette tutte parallele. Lo spessore delle fette può essere variato a piacere ...
C.R.M. s.r.l.
... La Thurne PolySlicer 1000 offre versatilità, precisione di taglio ed elevata produttività. L'affettatrice è la scelta ideale per i trasformatori che richiedono una macchina compatta, versatile e facile da usare. Una testa di taglio ad ...
Thurne-Middleby Ltd.
... è ottimo per qualsiasi panificio o impianto di produzione che affetta formaggio o burro in lastre sottili. Gli usi comuni dei prodotti sono i morsi di formaggio, pezzi di formaggio per ...
Food Tools Inc
... viene utilizzata per porzionare tipi speciali di formaggio. Questa apparecchiatura funziona con il sistema di pressatura. Dopo la pressatura il formaggio viene trasferito al taglio del formaggio. ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
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