Macchina per il taglio delle forme di formaggio
Macchina industriale compatta per il taglio di porzioni di formaggio rotondo a peso fisso.
Caratteristiche:
- Dotata di bilancia elettronica per una maggiore facilità d'uso e una porzionatura precisa.
- Programmi di affettatura disponibili:
1. Numero di porzioni: Affettare la forma di formaggio in un numero specifico di parti uguali.
2. Peso fisso con scarto: Ogni porzione corrisponde al peso stabilito, tenendo conto di eventuali scarti.
Vantaggi:
- Velocità ed efficienza: Consente di affettare rapidamente, aumentando la produttività complessiva.
- Versatilità: Offre programmi multipli per le diverse esigenze.
- Scarti minimi: Le impostazioni precise garantiscono il massimo utilizzo della forma di formaggio.
- Facilità d'uso: Controlli intuitivi e regolazioni semplici per prestazioni ottimali.
Questa macchina è ideale per le aziende che apprezzano la precisione, l'automazione e la produttività nella lavorazione del formaggio. È particolarmente adatta per le strutture di trasformazione alimentare, i supermercati e le operazioni di confezionamento in cui è essenziale una porzionatura uniforme.
- Costruzione in acciaio inox AISI304
- Funzionamento elettromeccanico
- Tensione: 220 V 50 Hz
- Alimentazione: 3 Kw
- Sistema di aria compressa: 6 bar
- Consumo di aria compressa: 200 litri/min
- Superficie complessiva: 1315*705*2015 mm
- Altezza dell'area di lavoro: 1200 mm
- Montato su carrello per facilitare la movimentazione
- PLC Delta
- Touch screen: 7"
- Componenti pneumatici: CYPAG
- Componenti di sicurezza: SICK
- Caratteristiche:
- Dotata di bilancia elettronica per una maggiore facilità d'uso e una porzionatura precisa.
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