Macchina tagliatorte ad ultrasuoni

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Taglio torta a ultrasuoni Macchina per il taglio di torte singole Il robot dotato di coltello a ultrasuoni è una soluzione ad alta tecnologia per automatizzare il taglio di torte, pasticcini e altri prodotti che richiedono alta precisione e flessibilità nella lavorazione. Caratteristiche principali: - Robot a sei assi: Un manipolatore robotico con sei gradi di libertà offre la massima flessibilità di movimento. - Consente di tagliare i prodotti con varie angolazioni, lungo traiettorie complesse e in forme non convenzionali. - Può gestire prodotti di diverse altezze e forme. - Coltello a ultrasuoni: Dotato di una lama di taglio che vibra a frequenza ultrasonica (in genere da 20 a 40 kHz). - Garantisce tagli netti senza attaccarsi, anche su prodotti dalla consistenza morbida o appiccicosa (ad esempio, creme, glasse, mousse). - Gestisce facilmente prodotti multistrato e surgelati. Taglio programmabile: - Supporta diversi schemi di taglio: quadrati, triangoli. - Facile regolazione dei parametri tramite software (ad esempio, l'operatore può impostare il numero e le dimensioni delle porzioni). Principio di funzionamento: - Alimentazione dei prodotti: I prodotti vengono posizionati nell'area di lavoro manualmente, tramite una piattaforma di posizionamento. - Il robot calcola la traiettoria di taglio ottimale. - Taglio: Il manipolatore a sei assi sposta il coltello a ultrasuoni lungo la traiettoria programmata. Vantaggi di un robot a sei assi con coltello a ultrasuoni: Flessibilità e versatilità: - Adatto alla lavorazione di vari prodotti: torte, rotoli, cheesecake, dessert surgelati, pizze e persino formaggi a pasta molle. - Alta precisione: Il design a sei assi assicura una precisione millimetrica quando si lavora con qualsiasi prodotto. - La tecnologia a ultrasuoni garantisce tagli netti senza danneggiare le consistenze.