Macchina semi-automatica per la porzionatura della crescenza e prodotti simili, in panetti da 80 a 500 grammi. L’operatore carica i panetti all’interno dello stampo e preme contemporaneamente i pulsanti di avvio per ottenere il taglio in automatico delle forme.
stampo di centratura con sistema di smontaggio comodo per il processo di lavaggio
semplicità di sostituzione della testata di porzionatura (per i diversi formati)
dimensioni d’ingombro ridotte