Porzionatrice per formaggio a pasta molle TS3a balestrasemiautomatica
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Caratteristiche
- Tipo di formaggio
- a pasta molle
- Tipo
- a balestra
- Opzioni
- semiautomatica
Descrizione
TS3 – PORZIONATRICE SEMI-AUTOMATICA PER PRODOTTI SFERICI
Macchina semi-automatica per la porzionatura a spicchi delle forme sferiche di formaggi, come
edam o gouda. L’operatore carica manualmente le forme sullo stampo della macchina nella
zona di taglio e preme i pulsanti contemporaneamente per avviare la porzionatura. Il taglio
avviene tramite una testata con lame in acciaio inox. A seconda dello stampo montato si
ottengo diverse pezzature.
semplicità di utilizzo
semplicità di sostituzione dello stampo
dimensioni d’ingombro ridotte
Cataloghi
INNOVATIVE DAIRY & FOOD TECHNOLOGY
36 Pagine
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