Porzionatrice per formaggio feta TPX

cheddara pasta mollead ultrasuoni

TPX – PORZIONATRICE PER PANETTI CON INSERIMENTO IN VASCHETTA L’impianto consente la porzionatura dei panetti di formaggi a pasta morbida. Tramite pannello operatore si visualizzano e/o impostano i dati di produzione, tra cui la larghezza delle fette da tagliare. Ad ogni taglio avviene l’inserimento in automatico nelle vaschette. La porzionatura avviene con una lama a ultrasuoni che permette un taglio preciso e pulito.  semplicità di utilizzo  elevata produzione  adatta per vari tipi di formaggio (gorgonzola-mascarpone, brie, brie farcito, cheddar, feta,..)  disimpilatore vaschette a 4 file  possibilità di allineamento con linea di packaging