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... MACCHINA AUTOMATICA PER TAGLIARE IL FORMAGGIO IN FETTE CON PESO E DIMENSIONI VARIABILI O PREFISSATI. PREDISPOSTA PER LAVORARE STAND ALONE O IN LINEA. Caratteristiche tecniche Rock 20 Plus automatica per il taglio del formaggio: • ...
Caseartecnica Bartoli
... le forme sia in senso verticale che orizzontale, tramite un filo in acciaio inox. Consente di dividere facilmente il formaggio in porzioni di peso e dimensioni personalizzate con filo a svolgimento manuale. Dotata di un foro centrale ...
Caseartecnica Bartoli
... Progettata per tagliare il formaggio in un numero programmabile di dischi. La Rock21 offre la possibilità di rimuovere dalla crosta il piatto superiore e quello inferiore, senza creare scarto, e preparare il formaggio ...
Caseartecnica Bartoli
... genere di formaggio a pasta dura, semi-dura e pasta morbida. E' dotata di: • lame speciali per il taglio a “roccia”: per risultati paragonabili al taglio manuale. La superficie del prodotto rimane rugosa; • lame lisce: per ogni tipo ...
Caseartecnica Bartoli
... ROCK 20 PORZIONATRICE SEMI-AUTOMATICA PER IL TAGLIO DI FORMAGGIO A PASTA DURA E SEMIDURA Il modello ROCK 20 è una porzionatrice semi-automatica per il taglio di formaggio a pasta ...
Caseartecnica Bartoli
... PORZIONATRICE AUTOMATICA A PESO VARIABILE PREDISPOSTA PER LAVORARE IN LINEA La Rock22 è una porzionatrice automatica a peso variabile predisposta per lavorare in linea. Una soluzione professionale per eseguire il ...
Caseartecnica Bartoli
... PORZIONATRICE AUTOMATICA A PESO FISSO E VARIABILE PREDISPOSTA PER LAVORARE IN LINEA La Rock 23 permette il taglio delle forme di formaggio in porzioni di peso prefissato e calibrato o variabile in modo totalmente automatico, ...
Caseartecnica Bartoli
... Taglia croste e spicchi da banco Strumento che consente di eseguire perfettamente il taglio del formaggio in fette di piccole dimensioni e della crosta, senza creare scarto e riducendo notevolmente i tempi di lavoro. Possiede dimensioni ...
Caseartecnica Bartoli
... Spinatrice mobile Per tagliare la cagliata comodamente con precisione e affidabilià ...
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