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Capacità di pastorizzazione di liquidi: 3.800 l/h - 35.000 l/h
... recupero di calore per un basso costo operativo. Disponibile in capacità da 1.004 a 9.246 gal/h (da 3.800 a 35.000 l/h), il Pastorizzatore del Latte è premontato e testato in fabbrica con acqua per garantire una rapida ...
APV
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 3.000 l/h - 35.000 l/h
... Il Pastorizzatore a piastre SPX FLOW FX Plate Pasteurizer è dotato di controllo automatico della temperatura di pastorizzazione, deviazione automatica del flusso e registrazione continua per una completa tracciabilità ...
APV
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 3.000 l/h - 35.000 l/h
Capacità di pastorizzazione di soldi: 792 kg/h - 9.246 kg/h
... Il pastorizzatore tubolare per succhi SPX FLOW è dotato di controllo automatico della temperatura di pastorizzazione, deviazione automatica del flusso e registrazione continua per una completa tracciabilità, oltre a un ...
APV
Capacità di pastorizzazione in batch: 300 l
... La nuova linea di prodotti Classic combina tutti gli elementi essenziali di un pastorizzatore e di un bollitore per formaggi in un unico dispositivo. Include le funzionalità chiave di entrambi i dispositivi. Un dispositivo ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
Capacità di pastorizzazione in batch: 1.250 l
... I pastorizzatori sono utilizzati per la trasformazione termica del latte in prodotti lattiero-caseari, quali: latte pastorizzato, yogurt, formaggio, ricotta, cagliata, ... Consentono la trasformazione termica del latte ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
Capacità di pastorizzazione in batch: 100 l
... PH 100 Monoblock è un dispositivo universale, flessibile, mobile e compatto. Può essere utilizzato come pastorizzatore, bollitore per formaggi, vasca di raffreddamento del latte e fermentatore, il tutto in un solo metro ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
Capacità di pastorizzazione di soldi: 20, 30 kg/h
Pastorizzatore elettrico a nastro con asciugatura Pastorizzatore per pasta fresca per piccole produzioni, adatta a laboratori artigianali e piccoli pastifici. Il macchinario è adatto alla pastorizzazione ...
CASTIGLIONI
Capacità di pastorizzazione di soldi: 20, 30 kg/h
Pastorizzatore manuale elettrico a cestelli Pastorizzatore per pasta fresca per piccole produzioni, adatta a laboratori artigianali e piccoli pastifici. Il macchinario è adatto alla pastorizzazione ...
CASTIGLIONI
Capacità di pastorizzazione di soldi: 400, 900 kg/h
Pastorizzatore per pasta fresca a spirale Il pastorizzatore a spirale offre grande versatilità nel trattamento termico del prodotto finito. Inoltre, grazie ad un’apposita suddivisione interna, si andrà ...
CASTIGLIONI
PASTORIZZATORE A SUPERFICIE RASCHIATA servirà a portare il prodotto alla temperatura di pastorizzazione desiderata con riscaldamento a vapore. Le specifiche per ciascuno sono le seguenti: • sarà prodotto in acciaio ...
GRUPPO DISAERATORE E PORTA PASTORIZZATORE TUBOLARE Per la disaerazione e la pastorizzazione di prodotti riempiti a caldo come succhi, puree, polpa e ketchup. Si compone di due sezioni come Disaeratore e Pastorizzatore ...
... Automatizzato, affidabile, controllato I pastorizzatori a tunnel sono utilizzati per eliminare i batteri residui nei prodotti alimentari e nelle bevande dopo la sigillatura. I grandi tunnel di pastorizzazione sono un'inutile ...
... L'unità di pastorizzazione GD è costituita da uno scambiatore di calore a piastre (PHE) a più sezioni con tre sezioni per il prodotto, una sezione di riposo (tempo di mantenimento minimo di 16 secondi), un sistema di regolazione dell'acqua ...
Capacità di pastorizzazione di soldi: 200 kg/h - 3.000 kg/h
Tunnel di pastorizzazione a vapore saturo o surriscaldato, composto da tre sezioni: pre-riscaldamento, trattamento e irraggiamento finale. Il tunnel è in acciaio inox con il pannello superiore sollevabile per un facile accesso durante ...
Pastorizzatore da ml 1,5 particolarmente adatto per quei laboratori che non hanno moltospazio, ma vogliono conservare il prodotto per la vendita a ristoranti o confezionarlo per la vendita a supermercati. Infatti con ...
... temperatura al cuore del prodotto 70-90°C regolabile (in base al prodotto);Pastorizzatori per pasta fresca lunga corta e ripiena senza glutine. Le soluzioni per il Pastorizzatore per pasta fresca lunga ...
Le linee per pasta fresca PAMA sono studiate per la massima qualità e durata commerciale di pasta corta, pasta lunga e pasta ripiena, con un unico processo di pastorizzazione. Abbiniamo, dopo la Linea pasta fresca ripiena pastorizzatapastorizzazione ...
... PASTORIZZAZIONE A DUE FASI OTTIMALE E SICURA Massima capacità di pastorizzazione e qualità per prodotti confezionati in continuo Riscaldamento uniforme a immersione Sistema continuo ad alta efficienza che assicura un riscaldamento intenso ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 1.000, 3.000, 5.000, 10.000 l/h
Unità di pastorizzazione I pesteurizzatori sono sistemi automatici che riscaldano e raffreddano sistematicamente il latte per mezzo di scambiatori di calore a piastre allo scopo di aumentare la temperatura del latte senza degradare le ...
... istantaneo è, allo stesso tempo, la caratteristica principale e il principale vantaggio del riscaldamento RF. In pratica, nei pastorizzatori RF il prodotto viene sottoposto ad un rapido e delicato trattamento termico ...
Convezione e flessibilità: il nostro impianto in due parole La fase del riscaldamento durante la pastorizzazione non è semplicemente importante: è fondamentale. Per questo i nostri impianti utilizzano il riscaldamento per convezione ...
Spinta dalla costante ricerca di nuove soluzioni tecniche per le esigenze più particolari, TONELLI ha creato una serie di scambiatori di calore per le più svariate esigenze produttive: dalla produzione di pasta morbida alle creme pastorizzate, ...
... pastorizzazione ad alte temperature per lunghi periodi di tempo senza pulizia. Controllo preciso della temperatura. Il pastorizzatore ha integrato la fonte di riscaldamento.
Dion Engineering
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 200 l/h - 1.000 l/h
... Per la pastorizzazione continua di succhi freschi senza raffreddamento. Opzionale Riempitrice integrata per succhi. Prezzo: 4000 € Vantaggi: - Costo molto basso. - Temperatura di pastorizzazione fino a 92℃. - Scambiatore di calore ...
Dion Engineering
pastorizzatore per uovaPS series
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 200 l/h - 10.000 l/h
... liquidi a base di uova. Vantaggi: - Il pastorizzatore Classic utilizza uno scambiatore di calore a piastre a tre sezioni con una fonte di calore esterna: Acqua calda o vapore. - Il ciclo di lavoro del pastorizzatore ...
Dion Engineering
1. pastorizzare il latte 2. fare la cagliata 3. fare la ricotta 4. impostare tutti i tipi di lavorazione possibili sul latte Ideale per la produzione di: formaggio, mozzarella, caciotta, primo sale, ricotta, stracchino e formaggi ...
1. pastorizzare il latte 2. fare la cagliata 3 .fare la ricotta 4. impostare tutti i tipi di lavorazione possibili sul latte Ideale per la produzione di: formaggio, mozzarella, caciotta, primo sale, ricotta, stracchino e formaggi ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 3.000 l/h - 55.000 l/h
Tetra Pak® Pastorizzatore BF è un'unità per il trattamento ad alta efficienza, a ciclo continuo e a temperatura di bevande. L'unità vanta un design per il riempimento asettico o a caldo e contiene uno scambiatore di ...
... pastorizzazione del prodotto è fondamentale sia per la sua durata di conservazione che per l'esperienza del cliente. I pastorizzatori SWING® si distinguono dai prodotti della concorrenza grazie alla loro filosofia innovativa ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 60.000 l/h
... Buono a sapersi Il nostro pastorizzatore flash Innopro KZE C vi offre una pastorizzazione continua che prolunga la durata di conservazione delle vostre bevande. Con un periodo di ritenzione del calore adattato alla vostra ...
KHS GmbH
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 2.000 l/h - 90.000 l/h
Questa fase del processo consente ai birrifici di garantire la qualità costante del loro prodotto. Prestando particolare attenzione a sicurezza microbiologica, qualità e stabilità del sapore, le bevande vengono lavorate in un flusso ...
... scrematura, titolazione, bactofugazione; titolazione automatica latte-panna; deaerazione; omogeneizzazione. I pastorizzatori di REDA S.p.A. sono impianti pre-assemblati e collaudati su una pedana in ...
Premontato su basamento costruito in acciaio inox AISI 316 L, questo impianto Vi permette i seguenti controlli:- Concentrazione in automatico della salamoia, - Reintegro automatico del serbatoio - Controllo temperatura Composto da:- ...
Il trattamento consiste nella rapida esposizione del prodotto al campo elettromagnetico generato tra una serie di elettrodi invertendo la loro polarità alla frequenza di 27,12 MHz, all’interno di una camera di trattamento a temperatura ...
Stalam S.p.A.
... aria. I pastorizzatori a nastro rettilineo sono anche progettati per prodotti confezionati in modo morbido, come ad esempio gli imballaggi sottovuoto. Pastorizzatori in gondola Un pastorizzatore ...
Il pastorizzatore ha la funzione di alzare velocemente la temperatura del prodotto in modo sufficiente da abbatterne la carica batterica. Questa operazione viene effettuata facendo passare il prodotto attraverso un tunnel ...
La pastorizzazione è un processo di risanamento termico con lo scopo di minimizzare i rischi per la salute e di aumentare i tempi di conservazione rispetto al prodotto fresco, con un'alterazione minima delle caratteristiche chimiche, ...
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