Premontato su basamento costruito in acciaio inox AISI 316 L, questo impianto Vi permette i seguenti controlli:- Concentrazione in automatico della salamoia, - Reintegro automatico del serbatoio - Controllo temperatura Composto da:- Vaschetta da 250 Lt. inox 316, completa di cesto in rete forata.- Sonda di livello tipo galeggiante- Filtro a sacco- Pompa circolazione acqua / salamoia- Scambiatore di calore a tubi corrugati ( titanio),- Serbatoio di stoccaggio soluzione salina capacità 600 Lt. circa- Sonde di livello- Pompa circolazione salamoia- Conduttimetro con sonda di conducibilità induttiva - Quadro elettrico di potenza con cassa in acciaio inox Aisi 316, IP 65, comandi con pulsanti a 24V contenente un PLC per la gestione e il controllo dei cicli di produzione. - Termoregolatore per controllo temperatura della salamoia.- Tutto l’impianto è lavabile in C.I.P.