Pastorizzatore per latticini P series

per trattamento termicoautomaticomanuale

I pastorizzatori sono utilizzati per la trasformazione termica del latte in prodotti lattiero-caseari, quali: latte pastorizzato, yogurt, formaggio, ricotta, cagliata, ... Consentono la trasformazione termica del latte in un intervallo compreso tra 4 °C e 100 °C. I pastorizzatori Plevnik sono realizzati in conformità agli standard internazionali, alle direttive CE e alle ultime scoperte dell'industria lattiero-casearia. Sono stati creati per realizzare prodotti lattiero-caseari straordinari - per storie aziendali moderne e di successo nella lavorazione del latte. EFFICIENZA ENERGETICA Consumi energetici ridotti tra il 10% e il 30% grazie a un efficiente scambio di energia, reso possibile dalla scambio di energia, reso possibile I da un recipiente ben isolato (con tre strati), II III da una saldatura al laser strati), II III superfici di scambio saldate al laser e materiali scelti con cura. - P La pompa dell'acqua favorisce un migliore scambio di calore, che accelera i processi di riscaldamento e raffreddamento e fa risparmiare processi di riscaldamento e raffreddamento, con conseguente risparmio di energia e denaro AGITAZIONE DIVERSIFICATA ED EFFICIENTE I pastorizzatori possono essere dotati di vari agitatori, con i quali è possibile realizzare vari prodotti prodotti. A L'agitazione più semplice può essere con l'agitatore a elica di base. B L'agitatore agitatore a elica più grande (75 % del diametro del recipiente) è più efficiente diametro del recipiente) è più efficiente. C La forma del nuovo agitatore professionale per yogurt, formaggio e latte per yogurt, formaggio e latte permette un'agitazione efficiente e di un'agitazione efficiente e delicata per un prodotto omogeneo. L'agitatore è costituito da pale di agitazione a uno o due livelli (rimovibili) o due livelli (rimovibili). D Rastrello di agitazione: Ampliare la funzionalità dell'agitatore con una parte opzionale opzionale, staccabile, al livello superiore. Il rastrello agita rapidamente e delicatamente, senza intaccare la struttura del prodotto struttura del prodotto. E A temperature e viscosità più elevate, è necessario un agitatore viscosità più elevate, è necessario un agitatore in grado di raschiare le pareti e il fondo - raschiare agitatore, evitando che il prodotto si attacchi alle pareti e al fondo