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- Pressa per formaggio verticale
- Plevnik D.O.O. Engineering and production
Pressa per formaggio verticale PRP-ATpneumaticain acciaio inossidabile
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Caratteristiche
- Orientazione
- verticale
- Azionamento
- pneumatica
- Altre caratteristiche
- in acciaio inossidabile
Descrizione
La prestampa di tipo PRP-AP è dotata di un coltello da taglio e di una piastra di pressatura segmentata su un ponte mobile, che si sposta lungo la prestampa.
Materiale: Le parti a contatto con il prodotto sono in acciaio inox AISI 304.
Composizione:
-Tavolo da formaggio profondo per ricevere la massa caseosa con il siero.
-Sportello anteriore utilizzato come piano di lavoro
-Supporto stabile
-Recipiente di raccolta del siero
-Valvola di uscita per il siero
-Griglia di drenaggio fissa nella parte anteriore e griglia di drenaggio mobile nella parte posteriore
-Ponte mobile con azionamento pneumatico, coltelli e piastra per la precompressione
-Pannello di controllo
-Regolazione semplice della pressione per la pressatura
Vantaggi:
-Esecuzione automatizzata
-La griglia di drenaggio rimovibile consente di lavorare diverse quantità di latte.
-Adatta a quantità medie di latte (1.000-4.000 I)
-Manutenzione semplice
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Lavorazione del latte e formaggio
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