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Zangola automatica PJ seriesorizzontalein acciaio
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Caratteristiche
- Specificazioni
- automatica
- Configurazione
- orizzontale
- Altre caratteristiche
- in acciaio
- Capacità della vasca
13 l, 25 l, 50 l, 100 l
(3,4 gal, 6,6 gal, 13,2 gal, 26,4 gal)- Potenza
500 W, 700 W
- Peso
30 kg, 50 kg, 70 kg, 155 kg
(66,1 lb, 110,2 lb, 154,3 lb, 341,7 lb)
Descrizione
La zangola per il burro è un dispositivo moderno per la produzione rapida ed efficiente di burro. Oltre al burro, consente anche la produzione di latticello, un prodotto commercialmente interessante. Garantiscono un'elevata resa durante la lavorazione: 50-60% di burro dalla panna. La zangola per burro è un'opportunità perfetta per ampliare la vostra gamma di prodotti.
Rapido ed efficiente
- 10-20 % più veloce* per il prodotto finale
- impastare anche quantità minime di prodotto
- disposizione uguale del latticello nel burro
Rendimento** durante la lavorazione:
- 50-60 % di burro da crema
- 5 % di burro da latte fermentato
Manutenzione e pulizia semplici
- in acciaio di alta qualità AISI 304
- speciale trattamento delle superfici interne ed esterne
superfici interne ed esterne per facilitare la pulizia
Una vasta gamma di prodotti può essere
prodotti con la zangola:
burro, latticello, formaggio spalmabile, ecc
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36 Pagine
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.