Zangola automatica PJ series
orizzontalein acciaio

Zangola automatica - PJ series - Plevnik D.O.O. Engineering and production - orizzontale / in acciaio
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Caratteristiche

Specificazioni
automatica
Configurazione
orizzontale
Altre caratteristiche
in acciaio
Capacità della vasca

13 l, 25 l, 50 l, 100 l
(3,4 gal, 6,6 gal, 13,2 gal, 26,4 gal)

Potenza

500 W, 700 W

Peso

30 kg, 50 kg, 70 kg, 155 kg
(66,1 lb, 110,2 lb, 154,3 lb, 341,7 lb)

Descrizione

La zangola per il burro è un dispositivo moderno per la produzione rapida ed efficiente di burro. Oltre al burro, consente anche la produzione di latticello, un prodotto commercialmente interessante. Garantiscono un'elevata resa durante la lavorazione: 50-60% di burro dalla panna. La zangola per burro è un'opportunità perfetta per ampliare la vostra gamma di prodotti. Rapido ed efficiente - 10-20 % più veloce* per il prodotto finale - impastare anche quantità minime di prodotto - disposizione uguale del latticello nel burro Rendimento** durante la lavorazione: - 50-60 % di burro da crema - 5 % di burro da latte fermentato Manutenzione e pulizia semplici - in acciaio di alta qualità AISI 304 - speciale trattamento delle superfici interne ed esterne superfici interne ed esterne per facilitare la pulizia Una vasta gamma di prodotti può essere prodotti con la zangola: burro, latticello, formaggio spalmabile, ecc

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Lavorazione del latte e formaggio

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.