Pressa per formaggio verticale POS 50

pneumatica

La pressa drenante pneumatica POS è un dispositivo multifunzionale per il drenaggio, la pressatura e la pressatura della massa di formaggio. Essendo un dispositivo tre in uno, occupa meno spazio e ha un ottimo rapporto tra qualità e prezzo. Si tratta di un prodotto completamente nuovo sul mercato: per la prima volta i casari possono disporre di questo dispositivo multifunzionale per la lavorazione di 100-500 litri di latte (circa 10-50 kg di formaggio). La pressa di sgrondo combina diverse funzioni in un unico dispositivo: sgrondo, pressatura e pressatura della massa caseosa. È la scelta perfetta per un casaro che ha bisogno di un dispositivo di qualità per produrre tutti i tipi di formaggio, scolare la cagliata, lo yogurt greco, ecc. Una soluzione eccellente per lotti di varie dimensioni, fino a 500 l di latte, perché le procedure sono semplici da regolare grazie alla griglia di drenaggio mobile. Utilizzando una pressa di sgrondo multifunzionale multifunzionale, è possibile sfruttare meglio lo spazio, poiché è sufficiente un solo dispositivo invece di tre tre. Ciò significa meno pulizia, con conseguente risparmio di tempo e denaro. Grazie al supporto su ruote, è molto facile da spostare. Il dispositivo è interamente realizzato in acciaio inox AISI 304. RIPETIBILITÀ DEL PROCESSO L'eccellente design della pressa garantisce la ripetibilità del processo e una qualità costante dei prodotti lattiero-caseari. Le presse di drenaggio sono facili da usare e consentono l'automazione. REGOLAZIONE DELLA PRESSATURA La forza di pressatura viene regolata con aria compressa (POS) o pesi (MOS). Inoltre, POS offre una regolazione manuale della pressione a 3 stadi1 che rende semplice l'impostazione della forza di pressatura per il formaggio. Inoltre, POS ha l'opzione di un'avanzata regolazione automatica della forza e del tempo di pressatura a 3 stadi1 che garantisce al meglio l'affidabilità e la ripetibilità della produzione di formaggio.