Il separatore SP è un dispositivo per la produzione di panna e latte scremato dal latte crudo. Offre una lavorazione rapida con capacità da 125 a 600 litri/ora. Grazie alla progettazione e alla produzione precisa della macchina, i processi sono ripetibili e garantiscono una qualità costante dei prodotti.
Processo controllato
- regolazione del contenuto di grasso nella panna e nel latte scremato con
una vite di regolazione
Ripetibilità del processo
- la macchina progettata e prodotta con precisione garantisce
ripetibilità del processo
Grande efficienza
- il motore brushless assicura un lungo ciclo di vita
- 80-95% dell'energia convertita in potenza del motore
Manutenzione semplice
- la forma e il trattamento delle superfici consentono una semplice
pulizia
- i materiali sono conformi alle norme vigenti
1 Contenitore per il latte crudo. La temperatura ottimale del latte crudo è compresa tra 30 e 40 °C
2 Uscita della crema. A seconda del contenuto di grassi nel latte crudo e della regolazione con la vite di regolazione, è possibile produrre il 10-20 % di crema.
3 Uscita del latte scremato. Il contenuto di grassi nel latte scremato è inferiore allo 0,5%.
4 Supporto stabile. Le ampie gambe in gomma garantiscono la stabilità del dispositivo.
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