Il tavolo da formaggio SM di Plevnik è una soluzione perfetta per tutti i produttori di latte. Grazie all'ampia superficie di smaltimento, può essere utilizzato in molteplici modi. Ad esempio, per smaltire le forme di formaggio o qualsiasi altra attrezzatura casearia, per riempire lo yogurt, per trasportare il formaggio alla pressa o alla vasca di salatura... Il supporto su ruote consente di spostare facilmente il tavolo all'interno del caseificio quando necessario.
- Tavolo da formaggio su ruote con
un bordo rialzato (40 mm)
- Il bordo rialzato e lo scarico
consentono uno sgrondo controllato
- Realizzato in acciaio inox AISI 304
- Gambe staccabili per SM 97, SM 147
e SM 199 - riduzione dei costi di trasporto
costi
- Tavolo da formaggio su ruote con bordo rialzato
bordo rialzato (40 mm) e piano di lavoro riscaldato
superficie di lavoro riscaldata
- La superficie di lavoro riscaldata impedisce
il raffreddamento insufficiente e gli urti al formaggio
grani a contatto con la superficie
- Realizzato in acciaio inox AISI 304
- Connessioni per acqua calda sanitaria
Dotazione aggiuntiva:
- Ripiano rimovibile sotto il tavolo
- Tavolo da formaggio approfondito (300 mm) su
ruote con piastra divisoria, che consente
il riempimento della massa di formaggio direttamente
nelle forme di formaggio
- Il riempimento delle forme di formaggio è più veloce
e richiede meno sforzo
- Valvola di scarico per il siero
- In acciaio inox AISI 304
Dotazione aggiuntiva:
- Ripiano rimovibile sotto il tavolo
- Griglia di drenaggio sul fondo
- Piastra divisoria supplementare
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