Pastorizzatore per latticini

continuo

Metodo moderno di pastorizzazione Applicazione: Fino a 12 volte meno energia per il latte alimentare e fino a 2-3 volte per il formaggio/yogurt Per la pastorizzazione continua del latte Preriscaldamento e raffreddamento del latte rigenerativi (recupero di calore fino al 90%) Il pastorizzatore può essere utilizzato per la produzione di formaggio e yogurt La pastorizzazione blocca l'attività vitale di forme batteriche patogene come Escherichia coli, brucellosi e batteri resistenti al calore. Vantaggi: Trattamento termico del latte alla temperatura selezionata dall'utente Risparmio di tempo senza riscaldamento o raffreddamento supplementare Dimensioni selezionate in base alle esigenze del cliente Secondo gli standard sanitari Aumenta la sicurezza del prodotto e previene le reinfezioni Fonte di calore esistente o indipendente Funzionamento semplice e logico tramite controller PLC Registrazione continua e permanente delle informazioni essenziali grazie al registratore integrato