Pastorizzatore per succo di frutta Swing

per birraautomaticocompatto

La pastorizzazione del prodotto è fondamentale sia per la sua durata di conservazione che per l'esperienza del cliente. I pastorizzatori SWING® si distinguono dai prodotti della concorrenza grazie alla loro filosofia innovativa ed esclusiva di controllo dell'accumulo delle unità di pastorizzazione (PU), offrendo il trattamento termico più preciso. Il processo SWING® evita la miscelazione dell'acqua durante la fase di controllo delle PU. I nostri pastorizzatori sono dotati di PRINCE, il più avanzato sistema di controllo della pastorizzazione che consente di ottenere un effetto battericida di alta precisione, riducendo al minimo il consumo di energia e di acqua di raffreddamento a partire dalla bassa velocità fino a 180.000 lattine e 120.000 bottiglie all'ora. Il nuovo pastorizzatore SWING® a un piano è progettato per adattarsi ai vostri vincoli di compattezza. In un'unità molto compatta e intelligente, l'elevata flessibilità dello SWING® consente di gestire un'ampia varietà di formati e confezioni. Inoltre, supporta automaticamente i cambi di formato ed è adatto a velocità basse e medie. Questo rende il pastorizzatore SWING® a singolo piano la soluzione ideale per il mercato alimentare e per le bevande stagionali, garantendo la tracciabilità dei prodotti durante tutto il processo di pastorizzazione. - Ponte singolo o doppio - Tunnel singolo o doppio per piano - Da 11 a 30 metri di lunghezza - Larghezza da 2 a 7 metri con passo stretto - Ampia gamma di layout alternativi per la stessa area di processo - Nastro principale in plastica o in acciaio inox, equipaggiabile con trasferimento dinamico - Sistema di filtraggio automatico - Scambiatore di calore singolo - Dispositivo brevettato SWING® che evita la miscelazione dell'acqua durante la fase di controllo del PU - Dotato di PRINCE, il più avanzato sistema di controllo della pastorizzazione