Porzionatrice per formaggio a pasta molle ATENA BIG-3

parmigianocon trasportatorea peso fisso

Produttività e precisione nel porzionato a peso fisso di formaggi sia con dimensioni che densità diverse Versatile ed intuitiva, nella sua più recente versione la spicchiatrice ATENA-1 assicura maggior produttività e precisione nel porzionato a peso fisso di formaggi sia con dimensioni che densità diverse (“grana”, leerdamerr, montasio, asiago, ecc . ). Lame dedicate consentono di ottenere anche spicchi con taglio ”a roccia”. Disponibilità dei dati relativi ai lotti di produzione, connessione in remoto per manutenzione e aggiornamenti.