•Macchina per tagliare a fette il formaggio.
•Una volta stabilito il formato del formaggio da tagliare, la macchina taglia porzioni di formaggio a peso fisso.
•Nastro per caricamente blocchi di formaggio.
•Possibilitå di taglio con lama ad ultrasuoni.
•Sensori di sicurezza.
•Le fette tagliate cadono in una giostra rotante per essere raccolte.
•Quadro elettrico inox con PLC per la gestione.