Massima precisione, minimo scarto. Il sistema di regolazione della lama di taglio consente una gamma di pesi con un errore minimo.
Pesatura e taglio delle porzioni
Grazie alla pesatura, si ottiene in modo affidabile lo stesso peso in ogni taglio.
Pesatura e taglio ad alta precisione
Adatta istantaneamente la posizione delle lame di taglio per creare porzioni dello stesso peso.
Capacità e velocità delle porzioni
Il porzionatore esegue tagli da 250 a 700 g. Velocità di taglio fino a 12 barrette di formaggio al minuto.
Include un sistema di recupero degli scarti in eccesso.
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