Chi vuole investire in nuovi standard deve essere in linea con le nuove tecnologie. Per questo motivo, MCI ha reinventato il modo di produrre sfihas, baurus e pasta fermentata con Formatix. Un'apparecchiatura altamente consigliata all'industria alimentare, come le cucine centrali e gli stabilimenti alimentari, con una produzione continua e su larga scala in vista di un obiettivo: innovazione, standardizzazione e alta qualità del prodotto finale.
Capacità produttiva
100 kg/h (220 lb)
Pannello
Schermo tattile
Secondo riempimento
Non disponibile
Sistema di raffreddamento a freddo
Disponibile
Controllo automatico della temperatura
Disponibile
Sicurezza e qualità
Tutte le apparecchiature MCI rispettano gli standard di sicurezza, mettendo al primo posto la qualità e la sicurezza della produzione.
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