Macchina per rivestimento di zucchero P5RE

Il fingers sweet è il cibo tentazione per eccellenza. MIA FOOD TECH offre delle macchine pratiche da usare che possono realizzare Praline e Dragèes. Le P5RE sono semiautomatiche, con struttura realizzata interamente in acciaio Aisi 304 mentre le bassine sono in rame trattato per uso alimentare, per la ricopertura con zucchero di frutta secca in genere, sia intera che in granella. I macchinari sono forniti di: Sistema elettronico per la regolazione della velocità della bassina; Sistema di rotazione della bassina per permettere lo scarico in automatico del prodotto e variare l’inclinazione della bassina in fase di lavoro x migliorane la ricopertura; Sistema di riscaldamento elettrico con resistenze controllato con termoregolatore digitale e vasca di cottura coibentata per ridurre ed ottimizzare i consumi. Capacità vasca: 5-6 KG/batch Capacità produttiva: 10-12 Kg/h Ingombro: Largh. 800mm, Lungh. 600 mm, H. 1300 mm