Macchina per rivestimento di cioccolato DRG ECO series

per confettiin acciaio inossidabile

La bassina modello DRG-50 ECO è progettata per la produzione di circa 40-50 kg/batch di frutta secca ricoperta di cioccolato (Dragees) / confetti La macchina è completamente realizzata in acciaio inox AISI 304 ed è progettata per processi produttivi gravosi: tutti i suoi componenti sono progettati per funzionare per diverse ore di seguito senza alcun problema. Le caratteristiche principali della DRG-50 ECO sono: - Telaio e tutte le parti della macchina a contatto con il prodotto realizzate in acciaio inox AISI 304 - Vasca semisferica in acciaio inox con trattamento interno di lucidatura a specchio - Ventilatore centrifugo per soffiare l'aria nella bacinella per accelerare il processo di rivestimento. - Unità interna di raffrescamento-riscaldamento per aria con range di temperatura 5-40°C: c'è la possibilità di lavorare con caldo e freddo combinati tra loro, in questo modo l'aria soffiata nella pentola è “secca” e il processo di rivestimento sarà veloce. - Sistema spray per il cioccolato con altezza e posizione di inclinazione regolabili. È possibile impostare il tempo di spruzzatura e il tempo di ritardo per lavorare con ciclo automatico. La temperatura del serbatoio viene riscaldata con un intervallo di temperatura di 20-60°C - Regolazione elettronica della velocità di rotazione della bacinella. - Armadio elettrico interno con tutti i componenti per Schneider Electric (componenti elettromeccanici) e Omron (driver) - Pannello operatore HMI a bordo con tutti i comandi per il controllo del ciclo di lavoro della macchina. - Alimentazione richiesta 10Kw trifase 400V 50 Hz (macchina ordinabile con voltaggio diverso)