Colatrice automatica SUPREMA series

multitestaper l'industria agroalimentare

Massima versatilità Progettata per i laboratori di medie dimensioni che ricercano la massima flessibilità accompagnata da ottime prestazioni. Le moderne funzioni programmabili offrono al pasticcere grandi possibilità creative, dai prodotti colati, sovrapposti e a fiamma, fino al taglio a filo. truttura in acciaio inox e alluminio con rivestimento in acciaio inox. Tutte le parti a contatto alimentare sono facilmente smontabili e lavabili. Touch screen a colori da 7’’: immagini e comandi rendono la programmazione facile e intuitiva, con possibilità di memorizzare fino a 200 ricette. Una vasta gamma di stampi e beccucci, anche su richiesta, consente di realizzare i prodotti nelle più svariate forme e dimensioni. Gruppo di dosaggio con rulli in PET Ø80mm Velocità di dosaggio regolabile elettronicamente Regolazione elettronica posizione altezza tavolo Dispositivo rotazione beccucci a velocità variabile Dispositivo taglio a filo motorizzato a velocità variabile Software per abbassamento tavolo in fase di dosaggio di prodotti multistrato o a fiamma Porta USB a pannello per salvataggio e ripristino delle ricette