Linea di produzione di pane automatica CROSTINI AND CROUTONS

RISPARMIA TEMPO, FATICA E DENARO CON LA LINEA DI INTEGLIAMENTO CROSTINI AUTOMATICA La nostra linea automatica di rifasamento e integliamento crostini è controllata tramite PLC e interfacciabile con taglierine automatiche. Il prodotto cotto, in uscita dalla taglierina, alimenta un nastro di trasporto dal quale, attraverso un sistema di piani vibranti ed un nastro di integliamento, avviene il deposito in teglia del prodotto. Una serie di sensori misura un accumulo di crostini sufficiente a riempire completamente la teglia di cottura ed una paratia mobile comandata ad aria compressa è poi in grado di lasciar scorrere il prodotto sulla teglia che avanza sincronizzata con lo scarico dei crostini stessi. Le teglie vengono infine consegnate alla fase successiva di tostatura. Punti di forza: + Riduce il lavoro manuale + Riduce i costi di processo