Frigorifero per cereali Crio MX

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IMPIEGO Per la refrigerazione dei cereali attraverso l’insufflazione di aria raffreddata e deumidificata. Un rapido abbassamento della temperatura del cereale blocca la proliferazione di muffe, tossine, micotossine, aflatossine, flore batteriche, arresta lo sviluppo d’insetti e riduce notevolmente il metabolismo del cereale. REFRIGERATORE CRIO-MX Struttura portante, in acciaio zincato a caldo, montata su carrello per consentire un agevole spostamento della macchina fino ai vari punti d’utilizzo. Carenatura in lamiera d’acciaio, zincata e verniciata, con sportelli incernierati per una agevole ispezione. Compressore di marca Bitzer. Condensatore protetto da struttura metallica dotata di filtri per evitare l’accumulo di polvere sulle alette del condensatore. Quadro elettrico con PLC Siemens per la completa gestione della macchina. FUNZIONI OPERATIVE Dal quadro elettrico di comando sono gestiti i seguenti parametri: • temperatura • pressione • umidità • tempi • consumi elettrici Il quadro è dotato di pannello touch-screen su cui è possibile visualizzare o impostare: • i parametri di riferimento • i valori effettivi di tutte le pressioni, temperatura ed umidità • la segnalazione di allarmi • ripetizione ottica all’esterno del refrigeratore dell’anomalia riscontrata • il reset allarmi • il debugging delle anomalie Al quadro di comando e controllo arrivano dalle varie sonde di cui è dotata la macchina, informazioni su: • temperatura del prodotto da refrigerare • temperatura ed umidità dell’aria esterna • temperatura del gas di ritorno del compressore • pressioni di aspirazione e compressione