Tipo di macchina:
Confezionatrice verticale sottovuoto per confezioni da 10 a 35 kg in funzione del peso specifico del prodotto
Prodotto trattato:
Frutta secca, spezie, erbe aromatiche, prodotti disidratati ed altri
Descrizione:
La confezionatrice Cleanpack 2.5-501 confeziona prodotti alimentari sottovuoto o in atmosfera modificata con l'aggiunta di anidride carbonica o azoto o anche una miscela di gas per la conservazione del prodotto.
Si ottengono notevoli vantaggi in termini di conservazione, qualità del prodotto, colore, gusto, umidità etc. etc. Allo stesso tempo, la riduzione del contenuto di ossigeno consente il controllo dell’attività degli insetti con la naturale fumigazione. Con il prodotto così trattato si evidenziano notevoli vantaggi per l’immagazzinamento, il trasporto e la logistica.