Le tubazioni ad aria compressa ad alta temperatura e umidità sono un ambiente idoneo per la crescita microbica. Per fermare l'attività microbica, i filtri devono essere sterilizzati. La sterilizzazione può essere effettuata in luogo o nell'autoclave. Per eseguire l'autoclave, i filtri di sterilizzazione devono essere rimossi dal sistema e, a causa delle condizioni settiche nell'atmosfera, è difficile prevenire la contaminazione durante il riassemblaggio dell'impianto. La sterilizzazione in atto (SIP) assicura risultati molto migliori ed è più comune nell'industria del processo. La sterilizzazione a vapore è un metodo efficace per bloccare l'attività microbica. "Sterilizzatore mobile a vapore" MSS è progettato per un SIP più semplice, più economico e veloce. MSS può essere facilmente collegato a qualsiasi parte dell'installazione in cui è richiesta la sterilizzazione. Dopo la sterilizzazione del filtro è completato, il MSS può essere semplicemente disconnesso e trasportato in un'altra posizione.
Caratteristiche
• pressione del vapore: 1 a 3,6 bar
• temperatura di funzionamento del vapore: 100 °C a 135 °C
• tempo di sterilizzazione: fino a 90 min
• tempo di asciugamento: fino a 90 min
Applicazioni
• industria alimentare
• produzione di vino
• prodotti di latteria
• piccole birrerie